Idag är det både semledagen och pannkaksdagen!

Vi har haft en hektisk dag här hemma idag och hunnit med både att äta semlor, som traditionen påbjuder idag och dessutom har vi firat pannkaksdagen. Barnen är mer förtjusta i pannkakor kan jag säga...

I år har vi (projektet till ära) bakat semlor helt från grunden  - allt ifrån själva bullen till mandelmassan är 100% hemgjort. Vilken härlig och lyxig känsla! Barnen har också varit med och hjälpt till och det gör det så klart extra roligt.

Vi har också förmånen att ha egna höns härhemma (några stycken) och kan därför numera också stoltsera med egna ekologiska ägg i alla våra anrättningar. Mums!

Så här blev slutresultatet...pannkakorna hann aldrig förevigas innan de slukades....